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Ancora voglia d'estate!
Corso di Cucina11 Settembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:3065 euro con Valeria Di Giacomo
Insieme alla nostra chef pasticcera Valeria di Giacomo impareremo a preparare semifreddi e granite per rinfrescarci nelle ultime sere d'estate! Granita di Campari e pompelmo rosa e insalatina di agrumi
Mancano 25 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Tartare per tutti i gusti!
Corso di Cucina18 Settembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Davide Negri
Quattro ricette fresche da gustare sulla tua tavola estiva. Insieme allo chef Davide Negri imparerai a preparare: Tartare di fassone piemontese con riduzion
Mancano 32 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Sapori di fine estate
Corso di Cucina20 Settembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo Euro 65 con Pietro Arlati
Ultimo giorno d’estate e ancora voglia di mare. Quattro ricette con lo chef Pietro Arlati per portarci ancora tra i profumi e i sapori dell’estate. Focaccia con uva
Mancano 34 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Frolle d'autore
Corso di pasticceria24 Settembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 55 euro con Emanuele Frigerio
Con il pastry chef Emanuele Frigerio impareremo le basi per ottenere un’ottima frolla attraverso tre ricette: Crostata di frolla sablè composta di lamponi e massa
Mancano 38 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Sapori del Bel Paese
Corso di Cucina25 Settembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Andrea Frizzarin
Insieme allo chef Andrea Frizzarin profumi e sapori dei prodotti della nostra terra e del nostro mare. Parmigiana di melanzana con crema di pomodoro al basilico Spaghettone alla S
Mancano 39 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Dal bosco alla tavola: i funghi
Corso di Cucina2 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo Euro 70 con Davide Negri
Riconoscerli e valorizzarli in cucina… i funghi in un menu dello chef Davide Negri che sarà il tuo menu tutto funghi! Flan di cardoncelli con fonduta al parmigiano T
Mancano 46 giorni all'inizio dell'appuntamento -
L'oro rosso in cucina
Corso di Cucina3 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Andrea Frizzarin
Protagonista della serata lo Zafferano Aurum Julii, l’eccellenza dello zafferano italiano! Insieme allo chef Andrea Frizzarin prepareremo un me
Mancano 47 giorni all'inizio dell'appuntamento -
La Merenda del topo! Merendina salata di frittata soufflé in doppia declinazione dedicata ai protagonisti di una favola di Esopo Insieme a Manuela Costantini direttamente da Masterchef 7 bambino e genitore sar
Mancano 50 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Passeggiando per i vicoli di Napoli
Corso di Cucina9 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Elio Genualdo
Una serata dai gusti partenopei con uno chef napoletano doc, Elio Genualdo La pizza "O bror e purpo" (brodo di polpo lo streetfood partenopeo più antico) Il babb
Mancano 53 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Nuove tendenze in cucina
Corso di Cucina10 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30con Andrea Frizzarin
Abbattitore e cottura a vapore! Come ottimizzare il vostro tempo! Lo chef Andrea Frizzarin vi farà preparare un menu di sapore, sano e veloce! In collaborazione con Coldline Prepareremo<|
Mancano 54 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Castagne in festa!
Corso di Cucina15 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Pietro Arlati
Un menu tutto castagne con lo chef Pietro Arlati. Le quattro portate cucinate insieme passo passo si sposano a meraviglia con la birra autunnale della gamma Le Stagionali del Birrificio
Mancano 59 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Ramen e Goysa
Corso di Cucina16 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:00costo 70 euro con Akane Douchi
Un viaggio meraviglioso alla scoperta della preparazione del vero Ramen con la chef giapponese Akane Douchi Ramen con topping. 3 tipi di gyoza: G
Mancano 60 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Insieme a Chiara di Bocconcini Canini, abbracciamo l'autunno in tutto il suo splendore, con coccole ai nostri cani e con buonissimi propositi: il riciclo in cucina! Cavolini di Bruxelles, bucce di carota e di patata si trasformano in
Mancano 61 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Pizza? Non solo salata!
Corso di Cucina22 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 55 euro con Emanuele Frigerio
Con lo chef Emanuele Frigerio scopriremo i segreti per la realizzazione di pizze e calzoni… non solo salati! Calzone salsiccia funghi e zafferano |
Mancano 66 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Regina dell’autunno, la zucca in cucina attraverso 3 ricette dello chef Pietro Arlati Risotto alla zucca con pancetta croccante e riduzione di vin
Mancano 67 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Sapori, profumi e tradizioni in un menu che ci porterà lontano insieme allo chef Anto
Mancano 68 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Impariamo pasticciando!
Solo per i Piccoli27 Ottobre 2018 - Dalle 10:30 alle 12:30Costo 40 euro con Andrea Frizzarin
Dolcetto o scherzetto?! Insieme allo chef Andrea Frizzarin i nostri piccoli chef prepareranno dei cupcake con decorazioni a tema Halloween con la pasta di zucchero… pronti per la notte più paurosa dell’anno?!<|FRONTS
Mancano 71 giorni all'inizio dell'appuntamento -
A tutto sifone!
Corso di Cucina29 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:00Costo 70 euro con Davide Negri
Un menu dall'antipasto al dolce del nostro chef Davide Negri per imparare ad utilizzare il sifone, un utensile sempre più utilizzato in cucina per la creazione di spume dolci e salate, f
Mancano 73 giorni all'inizio dell'appuntamento -
La selvaggina
Corso di Cucina30 Ottobre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Davide Negri
Davide Negri ci porterà a scoprire come cucinare la carne della selvaggina per un risultato perfetto Insalata di quaglie con mirtilli e melograno Pappardelle al sugo di lep
Mancano 74 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Menu di mare d'autunno
Corso di Cucina6 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Elio Genualdo
Inverno e mare? Perché no! Insieme a Elio Genualdo tre ricette imperdibili Zuppa di ceci alle erbe e baccalà Ravioli alle coz
Mancano 81 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Ciak... si cucina!
Corso di Cucina7 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Pietro Arlati
Insieme allo chef Pietro Arlati scopriremo le ricette di alcuni film famosi e le realizzeremo come dentro un grande schermo! White Russian del Grande Lebovsky|
Mancano 82 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Pasta fresca in famiglia!
Corso di Cucina10 Novembre 2018 - Dalle 16:00 alle 18:00Costo 20 euro in collaborazione con Neff
In collaborazioen con Neff un corso per tutta la famiglia per imparare a fare le taglietalle fresche al ragù per il tuo pranzo della domenica! Possono partecipare papa, mamma, nonni, zii e piccoli
Mancano 85 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Il risotto perfetto! Da Milano a Verona
Corso di Cucina12 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Andrea Frizzarin
Il mago del risotto? Lo chef Andrea Frizzarin che in collaborazione con Riso Buono vi svelerà tutti i segreti per la riuscita di un riso Riso superfino carnaroli con pistilli di zafferano e midollo
Mancano 87 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Giropollo!
Corso di Cucina13 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo euro 55 con Pietro Arlati
Girpollo, il pollo nella cucina internazionale. Ad accompagnare questo viaggio tra i sapori del mondo la 9 Luppoli Bohemien Pils del Birrificio Angelo Poretti, una birra dal carattere deciso
Mancano 88 giorni all'inizio dell'appuntamento -
La colazione è servita!
Corso di Cucina19 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 35 euro con Emanuele Frigerio
Con il pastry chef Emanuele Frigerio imparerai quattro golosità per la tua prima cola
Mancano 94 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Menu in rifugio, la cucina Valtellinese
Corso di Cucina20 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Davide Negri
I sapori autentici della cucina valtellinese dello chef Davide Negri in abbinamento alle ottime Docg valtellinesi Sciatt di bitto Pizzoccheri Polenta tara
Mancano 95 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Il pane a regola d'arte
Corso di Cucina24 Novembre 2018 - Dalle 10:30 alle 15:30Costo 100 euro con Angelo Principe
Un workshop imperdibile di 5 ore insieme allo chef pasticcere Angelo Principe per imparare tutti i segreti della lavorazione del pane... l'arte della panificazione non avrà più segreti per te!
Mancano 99 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Chocolat mon amour
Corso di Cucina26 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 65 euro con Emanuele Frigerio
Con il pastry chef Emanuele Frigerio sco
Mancano 101 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Torte da credenza. Buone, sane e belle
Corso di Cucina27 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 55 euro con Andrea Frizzarin
Pronto ad immergerti nel profumo di dolce? 3 torte dello chef Andrea Frizzarin che diventeranno il tuo cavallo di battaglia per merende e feste! Torta sbrisolona con c
Mancano 102 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Natale a prova di Bau!
Corso di Cucina28 Novembre 2018 - Dalle 19:30 alle 21:30Costo 30 euro con Chiara Cajelli
"Oh tannenBAU, Oh tannenBAU: albero di Natale" Conosci la canzoncina? Chiara di Bocconcini canini l'ha riadattata per festeggiare con i nostri amati cani la f
Mancano 103 giorni all'inizio dell'appuntamento -
I dolci di Natale
Corso di Cucina1 Dicembre 2018 - Dalle 10:30 alle 15:30Costo 100 euro con Angelo Principe
Un workshop imperdibile di 5 ore insieme allo chef pasticcere Angelo Principe per imparare a realizzare torte da capogiro per le feste di Natale: Crema gratinata al profumo di Natale
Mancano 106 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Impariamo pasticciando!
Solo per i Piccoli2 Dicembre 2018 - Dalle 10:30 alle 12:30Costo 55 euro a coppia con Andrea Frizzarin
Aspettando il Natale! Insieme allo chef Andrea Frizzarin i nostri piccoli chef insieme a mamma, papà o zii prepareranno un bellissimo albero di natale in pasta frolla e si divertiranno a decorarlo con la pasta
Mancano 107 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Il 24 dicembre… cambio menu!
Corso di Cucina3 Dicembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Elio Genualdo
Un menu per la Vigilia di Natale dai sapori leggeri e di mare del nostro chef partenopeo Elio Genualdo Un menu diverso anche per quel che riguarda il beverage: ad accompagnare i piatti non vino e bollicin
Mancano 108 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Finger Christmas
Corso di Cucina5 Dicembre 2018 - Dalle 19:30 alle 22:30Costo 70 euro con Pietro Arlati
Finger di Natale con lo chef Pietro Arlati Aperitivo di benvenuto Purea di sedano rapa, crema di lenticchie e cotechino Gamberoni in crosta di pasta phyll
Mancano 110 giorni all'inizio dell'appuntamento -
Il mio Arcobaleno
Corso di Cucina6 Febbraio 2019 - Dalle 14:00 alle 19:00Costo 220 euro con Luca Montersino
Monoporzioni eleganti Finalmente a Milano per la sua sesta Tourné italiana, Luca Montersino terrà un workshop di 5 ore per scoprire una linea di colori stuzzicanti sia per gli occhi che per il palato, t
Mancano 173 giorni all'inizio dell'appuntamento
