Nebbiolo - Wine Club

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Wine Caveau
125 Euro with Giacomo Salmoiraghi
9th April 2020 - Dalle 19:30 alle 22:30


Una serie di imperdibili appuntamenti serali, ideati per amanti del vino, per chi ama bere, senza il voler diventare un sommelier professionista, serate in compagnia per chi desidera semplicemente saper scegliere il vino giusto al momento giusto, durante una cena, per un regalo, da abbinare al piatto giusto.

Come si sceglie un vino a tavola? Come si abbianno i vini al cibo? Quali sono le differenze di gusto, etichetta tipologia che fanno scegliere una cantina piuttosto che un'altra? Queste le domande a cui risponderà il nostro bravissimo Giacomo Salmoiraghi, cresciuto nel mondo del vino.
Un percorso che racconterà le diverse tipologie, le etichette, il vino in tutte le sue sfaccettature, ma soprattutto ci farà mangiare e bere bene!

Ecco il secondo appuntamento per gli appassionati del vino: il Nebbiolo

Il più grande vitigno al mondo, il Nebbiolo. Le sue declinazioni migliori in purezza: Dal Roero alle Langhe fino al più importante di tutti, il Barolo. I vini piemontesi più famosi per una serata di eccellenza.

Accompagnata da una selezione di formaggi e prepareremo insieme un risotto ai porcini assieme allo chef.


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