Pasticceria di Base 2

Mancano 68 giorni all'inizio dell'appuntamento

Corso di Cucina
80 euro
12 Febbraio 2020 - Dalle 19:30 alle 22:30


Secondo appuntamento con la Pasticceria di base, la rassegna realizzata dal Maestro Pasticcere Angelo Principe, che prosegue svelandoci alcuni dei suoi trucchi per ottenere dolci deliziosi, mordi ed invitanti.

Dopo la pasta frolla ed i bignè, è tempo di altri grandi classici della pasticceria: la pasta sfoglia, il pan di Spagna, le meringhe e la crema inglese.

Durante la lezione, il nostro Pasticcere Angelo Principe, vi svelerà i segreti e le tecniche per una preparazione ottimale dei dolci.

La lezione ha una durata di circa 3 ore, durante la quale metterete mani in pasta ed assaggerete le vostre creazioni.

La lezione prevede la preparazione di:
- Pasta sfoglia
- Pan di Spagna
- Meringhe
- Crema Inglese

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I corsi promossi da Farm65 sono adatti a tutti, per chi inizia ad affacciarsi al mondo della cucina, passando per coloro che hanno già provato a mettere le mani in pasta, fino ad arrivare ai più esperti. In Farm65, abbiamo a disposizione postazioni attrezzate con elettrodomestici casalinghi, così una volta rientrati nella propria casa, potrete replicare allo stesso modo quanto avete imparato durante le classi. I nostri Chef, vi seguiranno passo a passo nella preparazione delle pietanze, con un supporto teorico e pratico, al fine di apprendere, ottenendo un risultato soddisfacente.



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