Le Basi della Cucina

Event concluded

Corso di Cucina
420 euro with Giacomo Salmoiraghi
5th February 2020 - Dalle 19:30 alle 22:30


Una serie di imperdibili appuntamenti serali, ideati per i cuochi alle prime armi ma anche per chi già si destreggia egregiamente tra i fornelli, e per coloro che aspirano a fare della propria passione in cucina una futura professione.

Il nostro bravissimo chef Giacomo Edoardo Salmoiraghi, vi accompagnerà, assisterà e supporterà durante tutto il percorso di formazione, raccontandovi e dimostrandovi differenti tagli, cotture e preparazioni; durante ogni appuntamento, avrete la possibilità di partecipare attivamente alla preparazione delle pietanze, divertendovi a mettere le mani in pasta!

Il corso "Le basi della cucina" sarà suddiviso in 6 appuntamenti da 3 ore ciascuno, acquistabili singolarmente, in abbinata o acquistando l'intero corso.
Al termine dell'intero ciclo di formazione, riceverete un attestato che certificherà la vostra partecipazione e quindi le vostre nuove capacità in cucina!

Gli appuntamenti saranno suddivisi:

5 febbraio 2020 dalle 19.30 alle 22.30
SALSE BASE e TRITI VARI

26 febbraio 2020 dalle 19.30 alle 22.30
LA PASTA FRESCA

11 marzo 2020 dalle 19.30 alle 22.30
RISO e RISOTTI

25 marzo 2020 dalle 19.30 alle 22.30
LA CARNE, TAGLI e COTTURE

15 aprile 2020 dalle 19.30 alle 22.30
PULIZIA e COTTURA DEL PESCE

29 aprile 2020 dalle 19.30 alle 22.30
BRODI, FUMETTI e BISQUE

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