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Nicola Delfino

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Chef

Classe 1974, Nicola Delfino è laureato in giurisprudenza, anche se da sempre nutre una forte passione per la cucina che lo porta a diventare chef.
Nicola è Chef Patron dell’Osteria da Benito a Roma,
Docente della scuola professionale del Gambero Rosso, lo chef Nicola Delfino è conosciuto e apprezzato anche a livello internazionale.  



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