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Farm65 - CULINARY HUB

Il primo Culinary Hub a Milano.
Un luogo in cui si promuovono esperienze di convivialità intorno alla cultura enogastronomica.
Uno spazio polifunzionale e un aggregatore di competenze, dove si coltivano idee, talento e passione per il mondo F&B.

“Cucinare suppone una testa leggera,
uno spirito generoso ed un cuore largo”
Paul Gauguin

REGALA UN’ESPERIENZA MEMORABILE

Cucina, Impara e Divertiti come Mai Prima!

Sei pronto a trasformare la cucina in un'arte?
Ti offriamo serate in cucina super divertenti, piacevoli e interessanti per portare a casa non solo bei ricordi, ma anche ricette e tecniche che miglioreranno i tuoi momenti ai fornelli.

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ESSENZIALE IN CUCINA: ACCHIAPPA IL POLLO! 21.09.2026

ESSENZIALE IN CUCINA: ACCHIAPPA IL POLLO! 21.09.2026

€90,00
/
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.

ESSENZIALE IN CUCINA: ACCHIAPPA IL POLLO! 08.06.2026

HO UN POLLO IN MANO!

Hai in mano un pollo.
E adesso?

Intero, a pezzi, con la pelle, senza… da dove si comincia davvero?
Questa classe nasce per rispondere alla domanda più semplice (e più potente) della cucina di base: cosa so fare davvero con un pollo intero?

Impareremo a pulirlo, dividerlo, valorizzarlo.
Niente sprechi, solo tecnica, manualità e consapevolezza.

Lo trasformeremo in:
– un rollè succoso cotto un’insalata croccante con citronette fatta a regola d’arte
– un pollo arrosto perfetto chiaramente accompaganto dalle amiche patate arrostite come si deve 
– e per non farsi mancare nulla alette piccanti da manuale

Una lezione concreta, pratica, piena di gesti veri.
Per chi vuole sentirsi sicuro in cucina, capire le basi e portarsi a casa competenze che restano.

Perché a volte la vera rivoluzione parte da lì: hai in mano un pollo. E sai esattamente cosa farne. 🔥

Data:
21.09.2026

ORARIO:
19:30 - 22:00 CIRCA 

CHEF:
Giacomo Edoardo Salmoiraghi 

POSTAZIONE SINGOLA 90€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.

COPPIA 170€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.

BANCO INTERO 160€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.

IL TERZO GODE! (ACQUISTABILE CON LA POSTAZIONE DI COPPIA)  60€

Aggiungi un terzo partecipante alla postazione di coppia a un prezzo vantaggioso! Il terzo può unirsi a un banco da due, anche senza il requisito dell’età inferiore ai 30 anni. Acquistabile solo con una postazione di coppia.

IL QUARTO ANCOR DI PiÚ!  50€
Vuoi allargare ancora il gruppo? Dopo l’acquisto del “Terzo Gode!”, puoi aggiungere un quarto partecipante per completare il banco da quattro. Acquistabile solo con una postazione di coppia + il quarto ancor di più!

BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 20€ (Prosecco DOC - Cabernet / Merlot Bresolin)


Come si svolge la serata:

  • Accoglienza con aperitivo di benvenuto! 🍸
    Ti accogliamo con un drink per iniziare la serata in allegria.

  • Postazione dedicata per te – super accessoriate!
    Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione ben equipaggiata per cucinare al meglio.

  • Cucina insieme allo chef!
    Impara a preparare tre piatti deliziosi, guidato passo dopo passo dal nostro chef.

  • Vai via con la pancia piena e soddisfatta!
    Dopo aver cucinato e gustato i tuoi piatti, torni a casa con un sorriso (e magari qualche ricetta in più)!

PER CANCELLAZIONI E CAMBI SERATA CONSULTA LA NOSTRA GUIDA AGLI ACQUISTI.




 

 

Foto di kabir cheema su Unsplash
Foto di Sanket Shah su Unsplash

Foto di Ananthan Chithiraikani su Unsplash


ESSENZIALE IN CUCINA: AMORE BUTTA LA PASTA! 06.10.2026

€90,00
/
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout.

ESSENZIALE IN CUCINA: AMORE BUTTA LA PASTA! 06.10.2026
AMORE, BUTTA LA PASTA!

Una serata per tornare alle origini, sporcarsi le mani di farina e riscoprire la bellezza del fare insieme. Un laboratorio di pasta fresca dove la tecnica incontra il cuore e la tradizione diventa un gesto d’amore condiviso.

Prepareremo tre simboli della cucina italiana, tre forme di pasta che raccontano storie diverse — ognuna con la sua anima, ognuna con il suo sapore.

Pasta all'uovo ripiena
Passatelli in brodo
Garganelli fatti a mano

Tra impasti, tagli, sorrisi e assaggi, ci sarà spazio per imparare, divertirsi e stare insieme.
Perché fare la pasta a più mani è, da sempre, un gesto d’amore.

DATA:
06.10.2026

CHEF : 
GIACOMO EDOARDO SALMOIRAGHI

ORARIO: 19:30 -22:00 CIRCA


COSTO: 
POSTAZIONE SINGOLA 90€:
Il banco sarà condiviso con un’altra persona, ma ognuno sarà completamente indipendente.

COPPIA 170€: Il prezzo indicato è inteso per coppia.

BANCO INTERO 165€: Promozione utilizzabile se tutti i partecipanti sono di età inferiore ai 30. L'acquisto permetterà di cucinare in un solo banco da 2 a 4 persone, chiediamo di comunicare nominativi, mail e data di nascita la momento dell'acquisto nella sezione note.

IL TERZO GODE! (ACQUISTABILE CON LA POSTAZIONE DI COPPIA)  60€

Aggiungi un terzo partecipante alla postazione di coppia a un prezzo vantaggioso! Il terzo può unirsi a un banco da due, anche senza il requisito dell’età inferiore ai 30 anni. Acquistabile solo con una postazione di coppia.

IL QUARTO ANCOR DI PiÚ!  50€
Vuoi allargare ancora il gruppo? Dopo l’acquisto del “Terzo Gode!”, puoi aggiungere un quarto partecipante per completare il banco da quattro. Acquistabile solo con una postazione di coppia + il quarto ancor di più!

BOTTIGLIA DI VINO PLUS: Possibile aggiungere una bottiglia di vino da godere mentre si cucina e si mangia, servita al banco per voi. Il costo è a partire da 20€ (Prosecco DOC - Cabernet / Merlot Bresolin)

 

Come si svolge la serata:

  • Accoglienza con aperitivo di benvenuto! 🍸
    Ti accogliamo con un drink per iniziare la serata in allegria.

  • Postazione dedicata per te – super accessoriate!
    Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione ben equipaggiata per cucinare al meglio.

  • Cucina insieme allo chef!
    Impara a preparare tre piatti deliziosi, guidato passo dopo passo dal nostro chef.

  • Vai via con la pancia piena e soddisfatta!
    Dopo aver cucinato e gustato i tuoi piatti, torni a casa con un sorriso (e magari qualche ricetta in più)!

PER CANCELLAZIONI E CAMBI SERATA CONSULTA LA NOSTRA GUIDA AGLI ACQUISTI.

 

 

 

 

 

Foto di Wendy Rake su Unsplash

 

 

 

 

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Lun - Ven, 9:30 am - 18:30 pm

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Ho partecipato ad un corso di cucina giapponese da favola! Chef (giapponese) super simpatico e molto bravo ci ha aiutato a preparare dei piatti squisiti da mangiare in compagnia… location bellissima, spaziosa e piena di luce. Un esperienza consigliatissima , sicuramente da rifare anche con la mia azienda in chiave team building cooking.

Roberto

Bella serata passata a cucinare divertendosi con amici! Consigliato è già la terza volta che prenotiamo ;)

Thomas

Esperienza fantastica , da rifare domani !!!!
Divertente, interessante, super piacevole e gustoso!!!
Lo chef è stato molto gentile e abbiamo apprezzato tutte le 3 ore passate insieme .
Voto 10

Valeria